Borůvky na smažení
Smažená sladká Kapsa se sladkou náplní z borůvek a třtinového cukru.
Doručení: Karlovy Vary, Ostrov, Sokolov, Cheb a okolí. Garance čerstvosti v mraženém stavu.
Jak na to? (Návod k přípravě)
- Příprava: Vyjměte kapsy z mrazáku a nechte je před smažením mírně rozmrazit.
- Rozpálení oleje: Rozpalte dostatečné množství oleje ve fritéze nebo na pánvi na 170–180 °C.
- Smažení: Smažte po dobu 3 až 4 minut do krásně zlatavé barvy a křupava.
- Podávání: Po usmažení nechte přebytečný tuk odsát na papírovém ubrousku a ihned teplé podávejte.
Informace o výrobci
Typ produktu: Hluboce zmrazený polotovar určený ke smažení
Výrobce: Rodrigo Alberto Retamal Utreras | IČO: 05602505
Skladování: Uchovávejte při teplotě −18 °C. Po rozmrazení znovu nezmrazujte.
Složení a alergeny
Těsto na smažení (40 %): Pšeničná mouka, voda, vepřové sádlo, vejce, sůl, ocet, cukr, stabilizátor: xantanová guma.
Náplň (60 %): Borůvky 54,1 %, cukr, stabilizátor: tapiokový škrob.
Alergeny: 1 (LEPEK), 3 (VEJCE). Může obsahovat stopy: oxid siřičitý, celer, hořčice, sezam, sója, mléko.
Výživové údaje
| Ukazatel | Na 100 g | Na 110 g (1 ks) |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 980 kJ / 232 kcal | 1078 kJ / 255 kcal |
| Tuky | 8,2 g | 9,0 g |
| – z toho nasycené mastné kyseliny | 3,8 g | 4,2 g |
| Sacharidy | 35,0 g | 38,5 g |
| – z toho cukry | 14,0 g | 15,4 g |
| Bílkoviny | 4,0 g | 4,4 g |
| Sůl | 0,65 g | 0,72 g |







