Kapsa Segedín
Kapsa plněná vepřovým masem, kysaným zelím, paprikou a smetanou. Tradiční chuť segedínu v křupavém těstě.
Doručení: Karlovy Vary, Ostrov, Sokolov, Cheb a okolí. Garance čerstvosti v mraženém stavu.
Jak na to? (Návod k přípravě)
- Předehřátí: Předehřejte elektrickou nebo horkovzdušnou troubu na 230 °C.
- Příprava plechu: Kapsy vložte přímo z mrazáku na plech vyložený pečicím papírem.
- Pečení: Pečte při konstantní teplotě 220 °C po dobu 12–16 minut do zlatova.
- Podávání: Po upečení nechte 2 minuty odstát a ihned podávejte.
Informace o výrobci
Typ produktu: Hluboce zmrazený polotovar
Výrobce: Rodrigo Alberto Retamal Utreras | IČO: 05602505
Skladování: Uchovávejte při teplotě −18 °C. Po rozmrazení znovu nezmrazujte.
Složení a alergeny
Těsto (40 %): PŠENIČNÁ MOUKA, vepřové sádlo, voda, suché bílé víno, VEJCE, sůl, cukr, ocet, stabilizátor: xanthanová guma.
Náplň (60 %): kysané zelí, vepřové maso, cibule, rajčatový koncentrát, SMETANA (MLÉKO), vepřové sádlo, paprika mletá, česnek, sůl, kmín, tapiokový škrob.
Alergeny: 1 (LEPEK), 3 (VEJCE), 7 (MLÉKO).
Může obsahovat stopy: oxid siřičitý, celer, hořčice, sezam, sója.
Výživové údaje
| Ukazatel | Na 100 g | Na 110 g (1 ks) |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 852 kJ / 203 kcal | 937 kJ / 224 kcal |
| Tuky | 9,7 g | 10,6 g |
| – z toho nasycené mastné kyseliny | 3,7 g | 4,1 g |
| Sacharidy | 19,9 g | 21,9 g |
| – z toho cukry | 1,7 g | 1,8 g |
| Bílkoviny | 8,1 g | 8,9 g |
| Sůl | 1,16 g | 1,28 g |
Orientační výživové hodnoty.
