Gouda na smažení
Smažená kapsa plněná poctivým holandským sýrem Gouda. Po osmažení do zlatova extra křupavá s bohatou náplní z rozteklého sýra.
Doručení: Karlovy Vary, Ostrov, Sokolov, Cheb a okolí. Garance čerstvosti v mraženém stavu.
Jak na to? (Návod k přípravě)
- Příprava: Vyjměte kapsy z mrazáku a nechte je před smažením mírně rozmrazit.
- Rozpálení oleje: Rozpalte dostatečné množství oleje ve fritéze nebo na pánvi na 170–180 °C.
- Smažení: Smažte po dobu 3 až 4 minut do krásně zlatavé barvy a křupava.
- Podávání: Po usmažení nechte přebytečný tuk odsát na papírovém ubrousku a ihned teplé podávejte.
Informace o výrobci
Typ produktu: Hluboce zmrazený polotovar určený ke smažení
Výrobce: Rodrigo Alberto Retamal Utreras | IČO: 05602505
Skladování: Uchovávejte při teplotě −18 °C. Po rozmrazení znovu nezmrazujte.
Složení a alergeny
Těsto na smažení (40 %): Pšeničná mouka, voda, vepřové sádlo, vejce, sůl, ocet, cukr, stabilizátor: xantanová guma.
Náplň (60 %): Sýr GOUDA 48% t. v s. (mléko, sůl, mlékařské kultury).
Alergeny: 1 (LEPEK), 3 (VEJCE), 7 (MLÉKO). Může obsahovat stopy: oxid siřičitý, celer, hořčice, sezam, sója.
Výživové údaje
| Ukazatel | Na 100 g | Na 110 g (1 ks) |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1280 kJ / 306 kcal | 1408 kJ / 337 kcal |
| Tuky | 17,2 g | 18,9 g |
| – z toho nasycené mastné kyseliny | 9,5 g | 10,5 g |
| Sacharidy | 22,0 g | 24,2 g |
| – z toho cukry | 0,8 g | 0,9 g |
| Bílkoviny | 15,2 g | 16,7 g |
| Sůl | 1,50 g | 1,65 g |






