Kapsa Žampiony
170g. Kapsa s restovanými žampiony a rozpuštěným sýrem.
Chlazený nebo hluboce zmrazený polotovar, připravený k pečení v troubě během pár minut
Název produktu: Kapsa Žampiony
kapsa plněná žampiony a sýrem
Naše kapsa Žampiony & sýr je hřejivou a sytou volbou pro milovníky hub. Žampiony restované do zlatova se snoubí s krémovým sýrem a dohromady vytvářejí jemnou, ale výraznou chuť. Je to ideální volba, když potřebujete snadné, výživné a chutné jídlo
Tip na párování:
Skvěle ladí s bílým vínem typu Chardonnay nebo horkým bylinkovým čajem.
-
Mražené: Uchovávejte v mrazáku při teplotě −18 °C. Pro nejlepší chuť a čerstvost doporučujeme spotřebovat do 3 měsíců, maximální doba skladování je 6 měsíců. Po rozmrazení znovu nezmrazujte.
-
Chlazené: Uchovávejte v chladničce při teplotě 0 – 5 °C. Doporučujeme spotřebovat do 3-4 dnů od data doručení.
-
Trouba: Předehřejte na 210 °C (horkovzduch doporučen). Kapsu vložte přímo z mrazáku na plech vyložený pečicím papírem a pečte 12–16 minut do zlatova. Pro extra křupavou kůrku pečte na spodní části trouby.
-
Fritéza s horkým vzduchem (air fryer): Předehřejte na 200 °C, pečte 10–12 minut, v polovině času otočte.
-
Trouba: Předehřejte na 200 °C (horkovzduch doporučen). Kapsu vyjměte z obalu, položte na plech vyložený pečicím papírem a pečte 6-8 minut do zlatova.
-
Fritéza s horkým vzduchem (air fryer): Předehřejte na 200 °C, pečte 4–6 minut, v polovině času otočte.
Tip: Pokud chcete kapsu znovu křupavou, vyhněte se ohřevu pouze v mikrovlnce – trouba nebo air fryer vrátí těstu původní chuť i strukturu.
Návod na pečení
| Hmotnost | 170 g |
|---|---|
| Výrobna | Dobrá Kapsa – výrobna Ostrov |
| TYP PRODUKTU | Chlazený polotovar, Hluboce mrazený polotovar |
Výživové údaje – Žampiony–Sýr (170 g)
| Ukazatel | na 100 g | na 170 g (1 ks) |
|---|---|---|
| Energetická hodnota (kJ) | 988 | 1679 |
| Energetická hodnota (kcal) | 236 | 402 |
| Tuky (g) | 10,8 | 18,3 |
| – z toho nasycené MK (g) | 5,7 | 9,7 |
| Sacharidy (g) | 24,4 | 41,4 |
| – z toho cukry (g) | 1,9 | 3,3 |
| Bílkoviny (g) | 9,4 | 16,0 |
| Sůl (g) | 0,82 | 1,39 |
Alergeny: LEPEK, MLÉKO, VEJCE, OXID SIŘIČITÝ.
Autorská receptura:
