Kapsa Kuřecí

170 g / 110 g. Kapsa s kuřecím masem, pórkem a jemnou smetanou.

Chlazený nebo hluboce zmrazený polotovar určený k pečení v troubě během několika minut.

Kapsy si můžete objednat v našem e-shopu.

Název produktu: Kapsa Kuřecí

kapsa plněná kuřecím masem a pórkem v jemné smetaně

Naše kapsa s kuřecím masem a pórkem v jemné smetaně je kombinací šťavnatého masa, nasládlého pórku a krémové omáčky, která spojuje všechny ingredience do vyvážené chuti. Pečlivě zabalená v křupavém těstě, je připravena k upečení doma – získáte tak voňavé a teplé jídlo během pár minut.

Tip na párování :
Skvěle ladí s lehkým bílým vínem nebo nealkoholickou limonádou s citronem.

Skladování:

Mražené: Uchovávejte v mrazáku při teplotě −18 °C. Pro nejlepší chuť a čerstvost doporučujeme spotřebovat do 3 měsíců, maximální doba skladování je 6 měsíců. Po rozmrazení znovu nezmrazujte.
Chlazené: Uchovávejte v chladničce při teplotě 0 – 5 °C. Doporučujeme spotřebovat do 3-4 dnů od data doručení.

Příprava z mraženého stavu:

Trouba: Předehřejte na 210 °C (horkovzduch doporučen). Kapsu vložte přímo z mrazáku na plech vyložený pečicím papírem a pečte 12–16 minut do zlatova. Pro extra křupavou kůrku pečte na spodní části trouby.
Fritéza s horkým vzduchem (air fryer): Předehřejte na 200 °C, pečte 10–12 minut, v polovině času otočte.

Příprava z chlazeného stavu:

Trouba: Předehřejte na 200 °C (horkovzduch doporučen). Kapsu vyjměte z obalu, položte na plech vyložený pečicím papírem a pečte 6-8 minut do zlatova.
Fritéza s horkým vzduchem (air fryer): Předehřejte na 200 °C, pečte 4–6 minut, v polovině času otočte.

Tip: Pokud chcete kapsu znovu křupavou, vyhněte se ohřevu pouze v mikrovlnce – trouba nebo air fryer vrátí těstu původní chuť i strukturu.

Návod na pečení

Hmotnost	170 g
Výrobna	Dobrá Kapsa – výrobna Ostrov Na Kopci 1518, 363 01 Ostrov, Česká republika IČ: 05602505
TYP PRODUKTU	Chlazený polotovar, Hluboce mrazený polotovar

Výživové údaje – Kuřecí s pórkem (170 g)

Ukazatel	na 100 g	na 170 g (1 ks)
Energetická hodnota (kJ)	1049	1783
Energetická hodnota (kcal)	251	426
Tuky (g)	10,7	18,2
– z toho nasycené MK (g)	4,2	7,1
Sacharidy (g)	26,1	44,4
– z toho cukry (g)	1,5	2,5
Bílkoviny (g)	11,4	19,4
Sůl (g)	1,08	1,84

Ingredience: těsto 50 % (PŠENIČNÁ MOUKA, voda, vepřové sádlo, suché bílé víno, VEJCE, sůl, ocet, cukr, stabilizátor: xantanová guma), náplň 50 % (kuřecí stehno 28 %, pórek, cibule, SMETANA, česnek, sůl, koření (pepř), stabilizátor: tapiokový škrob, barvivo: E150a).
Alergeny: LEPEK, MLÉKO, VEJCE, OXID SIŘIČITÝ.

Vlastní receptury