Kapsa Caprese
170g. Kapsa s mozzarellou, rajčaty a bazalkou.
Chlazený nebo hluboce zmrazený polotovar, připravený k pečení v troubě během pár minut
Název produktu: Kapsa Caprese
kapsa plněná mozzarellou, rajčaty a bazalkou
Naše Caprese kapsa přináší chuť italského stylu. Rozpuštěná mozzarella se kombinuje se šťavnatými rajčaty a voňavou bazalkou, což vytváří svěží a lehkou náplň. Je to chutná a jednoduchá volba, ideální, když hledáte lehké jídlo přímo z trouby
Tip na párování:
Výborně se hodí k vychlazenému bílému vínu nebo domácí limonádě z máty a citronu.
-
Mražené: Uchovávejte v mrazáku při teplotě −18 °C. Pro nejlepší chuť a čerstvost doporučujeme spotřebovat do 3 měsíců, maximální doba skladování je 6 měsíců. Po rozmrazení znovu nezmrazujte.
-
Chlazené: Uchovávejte v chladničce při teplotě 0 – 5 °C. Doporučujeme spotřebovat do 3-4 dnů od data doručení.
-
Trouba: Předehřejte na 210 °C (horkovzduch doporučen). Kapsu vložte přímo z mrazáku na plech vyložený pečicím papírem a pečte 12–16 minut do zlatova. Pro extra křupavou kůrku pečte na spodní části trouby.
-
Fritéza s horkým vzduchem (air fryer): Předehřejte na 200 °C, pečte 10–12 minut, v polovině času otočte.
-
Trouba: Předehřejte na 200 °C (horkovzduch doporučen). Kapsu vyjměte z obalu, položte na plech vyložený pečicím papírem a pečte 6-8 minut do zlatova.
-
Fritéza s horkým vzduchem (air fryer): Předehřejte na 200 °C, pečte 4–6 minut, v polovině času otočte.
Tip: Pokud chcete kapsu znovu křupavou, vyhněte se ohřevu pouze v mikrovlnce – trouba nebo air fryer vrátí těstu původní chuť i strukturu.
Návod na pečení
| Hmotnost | 170 g |
|---|---|
| Výrobna | Dobrá Kapsa – výrobna Ostrov |
| TYP PRODUKTU | Chlazený polotovar, Hluboce mrazený polotovar |
Výživové údaje – Caprese (170 g)
| Ukazatel | na 100 g | na 170 g (1 ks) |
|---|---|---|
| Energetická hodnota (kJ) | 977 | 1660 |
| Energetická hodnota (kcal) | 234 | 397 |
| Tuky (g) | 10,8 | 18,3 |
| – z toho nasycené MK (g) | 5,7 | 9,7 |
| Sacharidy (g) | 24,0 | 40,8 |
| – z toho cukry (g) | 1,8 | 3,0 |
| Bílkoviny (g) | 9,1 | 15,5 |
| Sůl (g) | 0,82 | 1,39 |
Alergeny: LEPEK, MLÉKO, VEJCE, OXID SIŘIČITÝ.
Autorská receptura:
