Kapsa Segedín
170 g / 110 g. Kapsa plněná segedínským gulášem s jemně kysaným zelím a smetanou.
Chlazený nebo hluboce zmrazený polotovar určený k pečení v troubě během několika minut.
Název produktu: Kapsa Segedín
kapsa plněná segedínským gulášem (masem, kysaným zelím a smetanou)
Naše kapsa se segedínským gulášem kombinuje šťavnaté maso, kysané zelí a smetanu, čímž vytváří jemnou a krémovou chuť. Stačí jen upéct a vychutnat si vůni a chuť tohoto oblíbeného jídla bez dlouhé přípravy. Je to ideální volba, když potřebujete syté a hřejivé jídlo
Tip na párování:
Skvěle ladí s červeným vínem nebo studeným pivem typu ležák.
-
Mražené: Uchovávejte v mrazáku při teplotě −18 °C. Pro nejlepší chuť a čerstvost doporučujeme spotřebovat do 3 měsíců, maximální doba skladování je 6 měsíců. Po rozmrazení znovu nezmrazujte.
-
Chlazené: Uchovávejte v chladničce při teplotě 0 – 5 °C. Doporučujeme spotřebovat do 3-4 dnů od data doručení.
-
Trouba: Předehřejte na 210 °C (horkovzduch doporučen). Kapsu vložte přímo z mrazáku na plech vyložený pečicím papírem a pečte 12–16 minut do zlatova. Pro extra křupavou kůrku pečte na spodní části trouby.
-
Fritéza s horkým vzduchem (air fryer): Předehřejte na 200 °C, pečte 10–12 minut, v polovině času otočte.
-
Trouba: Předehřejte na 200 °C (horkovzduch doporučen). Kapsu vyjměte z obalu, položte na plech vyložený pečicím papírem a pečte 6-8 minut do zlatova.
-
Fritéza s horkým vzduchem (air fryer): Předehřejte na 200 °C, pečte 4–6 minut, v polovině času otočte.
Tip: Pokud chcete kapsu znovu křupavou, vyhněte se ohřevu pouze v mikrovlnce – trouba nebo air fryer vrátí těstu původní chuť i strukturu.
Návod na pečení
| Hmotnost | 170 g |
|---|---|
| Výrobna | Dobrá Kapsa – výrobna Ostrov |
| TYP PRODUKTU | Chlazený polotovar, Hluboce mrazený polotovar |
Výživové údaje – Segedínský guláš (170 g)
| Ukazatel | na 100 g | na 170 g (1 ks) |
|---|---|---|
| Energetická hodnota (kJ) | 1079 | 1834 |
| Energetická hodnota (kcal) | 258 | 438 |
| Tuky (g) | 10,6 | 18,1 |
| – z toho nasycené MK (g) | 4,6 | 7,8 |
| Sacharidy (g) | 30,2 | 51,3 |
| – z toho cukry (g) | 1,8 | 3,0 |
| Bílkoviny (g) | 8,8 | 15,0 |
| Sůl (g) | 1,22 | 2,07 |
Alergeny: LEPEK, MLÉKO, VEJCE, OXID SIŘIČITÝ.
Vlastní receptury
