Kapsa Guláš
170g/ks kapsa plněná hovězím gulášem podle tradiční receptury.
Chlazený nebo hluboce zmrazený polotovar, připravený k pečení v troubě během pár minut
Název produktu: Kapsa Guláš
kapsa plněná hovězím gulášem
Naše kapsa s hovězím gulášem spojuje bohatou chuť masa s cibulí, paprikou a kořením, jak ji znáte z klasické české kuchyně. Stačí jen vložit do trouby, aby se její charakteristické aroma rozvinulo u vás doma. Je to jednoduchý způsob, jak si dopřát teplé a syté jídlo bez zbytečného vaření
Tip na párování:
Výborně chutná s pivem typu ležák nebo sklenicí červeného vína.
-
Mražené: Uchovávejte v mrazáku při teplotě −18 °C. Pro nejlepší chuť a čerstvost doporučujeme spotřebovat do 3 měsíců, maximální doba skladování je 6 měsíců. Po rozmrazení znovu nezmrazujte.
-
Chlazené: Uchovávejte v chladničce při teplotě 0 – 5 °C. Doporučujeme spotřebovat do 3-4 dnů od data doručení.
-
Trouba: Předehřejte na 210 °C (horkovzduch doporučen). Kapsu vložte přímo z mrazáku na plech vyložený pečicím papírem a pečte 12–16 minut do zlatova. Pro extra křupavou kůrku pečte na spodní části trouby.
-
Fritéza s horkým vzduchem (air fryer): Předehřejte na 200 °C, pečte 10–12 minut, v polovině času otočte.
-
Trouba: Předehřejte na 200 °C (horkovzduch doporučen). Kapsu vyjměte z obalu, položte na plech vyložený pečicím papírem a pečte 6-8 minut do zlatova.
-
Fritéza s horkým vzduchem (air fryer): Předehřejte na 200 °C, pečte 4–6 minut, v polovině času otočte.
Tip: Pokud chcete kapsu znovu křupavou, vyhněte se ohřevu pouze v mikrovlnce – trouba nebo air fryer vrátí těstu původní chuť i strukturu.
Návod na pečení
| Hmotnost | 170 g |
|---|---|
| Výrobna | Dobrá Kapsa – výrobna Ostrov |
| TYP PRODUKTU | Chlazený polotovar, Hluboce mrazený polotovar |
Výživové údaje – Kapsa Guláš (170 g)
| Ukazatel | na 100 g | na 170 g (1 ks) |
|---|---|---|
| Energetická hodnota (kJ) | 1068 | 1815 |
| Energetická hodnota (kcal) | 255 | 434 |
| Tuky (g) | 12,4 | 21,1 |
| – z toho nasycené MK (g) | 4,7 | 8,0 |
| Sacharidy (g) | 26,4 | 44,9 |
| – z toho cukry (g) | 2,1 | 3,5 |
| Bílkoviny (g) | 10,9 | 18,5 |
| Sůl (g) | 1,23 | 2,09 |
Alergeny: LEPEK, VEJCE, OXID SIŘIČITÝ.
Autorská receptura:
